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Sie sind klein, schrumpelig und super lecker - Trockenpflaumen.
Wer sie bis jetzt nur zum Backen oder Kochen benutzt hat, sollte sich einmal die neueste Studie der Tuft University Boston anschauen.Demnach sind die im amerikanischen Westen wachsenden Pflaumen vielen anderen Nahrungsmitteln in Sachen Radikalabwehr haushoch überlegen. Kalifornische Trockenpflaumen erreichen einen ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbance Capacity) von 5.770. Die "One apple a day" Theorie scheint somit hinfällig, denn die roten, grünen oder gelben Baumfrüchte kommen lediglich auf einen Wert von 218 ORAC.
Wer sich ausgewogen ernähren möchte, sollte bekanntlich fünfmal am Tag eine Mahlzeit mit Obst und Gemüse zu sich nehmen. Ernährungsberater raten nun dazu, einen Power-Snack mit den exzellenten Radikalfängern einzulegen - also Pflaume statt Apfel oder Birne. Durch ihren hohen Fruchtzuckergehalt setzen die Trockenpflaumen rasch Energie im Körper frei und können so auch mal über ein Leistungstief hinweghelfen.
Doch Vorsicht: wer dem süßen Radikalfänger en masse erliegt, lernt schnell sämtliche Toiletten der Umgebung kennen.
ist besser als Nachsicht! Ganz besonders, wenn man unter einer Nickelallergie leidet. Laut einer finnischen Studie sollten Frauen mit einer Nickelallergie besser auf die Verwendung von Lidschatten verzichten. Viele Farben, die in Lidschatten verwendet werden, enthalten Nickel und Kobald in Mengen, die bei einer bestehenden Allergie zu Ekzemen führen können.
Das allergieauslösende Element Nickel ist in den Lidschatten lediglich als Form einer Verunreinigung enthalten und deshalb nicht in den Inhaltsstoffangaben aufgeführt. Das macht es für Allergikerinnen schwer, ein gut verträgliches Produkt zu finden*.
*Quelle: Freiöl Institut für Hautforschung
Endlich Schluss mit dem blauen Dunst! So schaffen Sie es!


lieben warme, sonnige Düfte wie Rose, Mandarine, Honig, Lavendel, Vanille und Rosenholz.
Der Duft dieser ätherischen Öle wirkt sich auf das Gemüt der Kleinen aus, stimmt sie freundlich und offen.Angenehme Düfte setzen positive Reize und können sogar dazu führen, dass Kinder müheloser lernen und sich leichter erinnern, wie kürzlich der Autor und Gesundheitsberater Bruno Walter von der Gesundheitshütte Kempten auf dem 2. Internationalen Primavera Life Kongress ausführte. Doch so wohltuend und wirkungsvoll freundliche Aromen im Kinderzimmer sein mögen, Duftkerzen oder Duftlampen eigenen sich für die stürmischen Kleinen wenig.
Inzwischen gibt es unbedenkliche, feuerfreie Alternativen wie elektrische Duftdiffuseur, in dem die ätherischen Öle durch Druckluft mikrofein in einem Glaskolben vernebelt werden. Etwas gemütlicher arbeiten Thermoduftsteine, die an die Steckdose angeschlossen werden. Mit ihnen ist auch ein Dauerbetrieb möglich, da sich die Wärmeplatten nicht überhitzen können.
Als dritte Variante gibt es unbeheizte Duftsteine, die langsam und sehr gleichmäßig wirken und in allerlei Formen von der Rosenblüte über den Schmetterling bis zu Tiergestalten erhältlich sind. Beträufelt mit ein paar Tropfen eines guten ätherischen Öls bringen auch sie gute Stimmung ins Kinderzimmer. Von erdigen und zu stark reizenden Düften wie z.B. Pfefferminz oder Eukalyptus rät Bruno Walter bei kleinen Kindern allerdings ab. Sie seien eher "für uns Große" das Richtige.
Einen kostenlosen Katalog rund um das Thema ätherische Öle gibt es bei Primavera Life.


"Im neuen Jahr höre ich mit dem Rauchen auf!" Der gute Vorsatz ist schnell vergessen, wenn auch mit schlechtem Gewissen.
Grund dafür ist einerseits das starke Rauchverlangen aber noch schlimmer sind Angewohnheiten, bei denen man automatisch zum Glimmstengel greift.Das kann bei der Arbeit am PC sein, nach dem Essen oder beim Auto fahren. Alles reine Gewohnheit, die man sich auch wieder abgewöhnen kann. Gute Chancen verspricht jetzt ein neuartiges Entwöhnungsprogramm, das NiQuitin Quit System.
Es arbeitet mit einer Doppelstrategie: Nikotinpflaster und psychologische Unterstützung. Mit Hilfe eines neuartigen Pflasters lässt sich der Körper über 24 Stunden mit einer gleichbleibenden Wirkstoffmenge versorgen.
Ergebnis: Die Chancen, dauerhaft aufzuhören, verdoppeln sich.
Diesen medikamentösen Nikotinersatz kombiniert das NiQuitin Quit System mit verhaltenstherapeutischer Unterstützung und steigert so die Erfolgschancen um weitere 26 Prozent. Gemeinsam mit der ersten Packung Pflaster bekommt der zukünftige Ex-Raucher vom Apotheker einen Fragebogen mit 40 persönlichen Fragen zur individuellen Situation und den Rauchgewohnheiten.
Anhand des eingeschickten oder im Internet unter www.niquitin.de ausgefüllten und ausgewerteten Fragebogens erhält er seinen persönlichen Entwöhnungsplan der auf seine Lebensumstände und Verhaltensweisen zugeschnitten ist und ihn durch die schwierige Zeit der Entwöhnung führt. Das NiQuitin Quit System gibt es in allen Apotheken.

Spätestens, wenn die erste Erkältungswelle über uns rollt, schnellt der Umsatz von Multivitaminpräparaten in die Höhe.
Versprechen sie doch eine Stabilisierung des Immunsystems und eine optimale Versorgung mit allen nötigen Vitaminen oder Spurenelementen.Dabei bräuchten die wenigsten Menschen Nahrungsmittelergänzungen oder Arzneimittel, die den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen versorgen. Ernährungswissenschaftler halten Vitaminpillen sogar für überflüssig. Eine ausgewogene Ernährung mit einem hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln bietet alles, was der Körper braucht.
Kurioserweise nehmen aber meist Menschen, die ohnehin schon auf ihre Ernährung achten, Vitaminprodukte zu sich. In bestimmten Situationen kann es aber auch ganz vernünftig sein zu Vitaminpillen zu greifen. Zum Beispiel während einer Diät oder wenn die Nährstoffverwertung aufgrund von Krankheiten oder nach einer Operation gestört ist. Auch für Menschen, die stark rauchen, unter großem Stress stehen oder sich häufig mit Fast Food ernähren, können zusätzliche Vitamine sinnvoll sein.
Multivitamine, ob als Brausetablette oder Pille eingenommen, sind in fast aller Munde.
ÖKO-Test wollte es genau wissen und testete 24 Präparate, die man in Apotheken, Drogerien oder Supermärkten kaufen kann. Darunter auch Multivitamintabletten von Dr. Rath, die man über das Internet beziehen kann. Zwar ist die Firma Matthias Rath in den Niederlanden ansässig, beliefert aber per Versandhandel auch deutsche Kunden.
ÖKO-Test weist darauf hin, dass das Präparat Vitacor Plus von Dr. Rath in Deutschland keine Zulassung als Arzneimittel besitzt. Die bräuchte es aber, denn der Hersteller wirbt mit der medizinischen Wirkung des Mittels. Laut Öko-Test ist der Vertrieb von Vitacor Plus daher in Deutschland ein Verstoß gegen das Arzneimittelrecht, mit dem sich die Staatsanwaltschaft bereits beschäftigt.
Von 24 Präparaten wurden 15 von Öko-Test mit Einschränkungen empfohlen. Bei 15 Mitteln waren einzelne oder mehrere Komponenten überdosiert. Das kann besonders bei den fettlöslichen Vitaminen A und D problematisch werden. Acht Präparate enthalten bedenkliche Süßstoffe, zwei Mittel Paraffine, die sich im Körper anreichern können.
Und die Überdosierung ist bei manchen Multivitaminpräparaten dramatisch: Vitamin A überschritt bei einigen Produkten die Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) um bis zu 281 Prozent, Vitamin D um bis zu 200 Prozent, Vitamin B12 sogar bis zu 2.500 Prozent.

• Abtei Multivitamin plus Kapseln
• Biovit A - Z Tabletten
• Centrum Multivitamine / Mineralstoffe, Capletten
• EuRho Vitalcompletten 27 Vitamine & Mineralstoffe, Tabletten
• Optiform 1 x täglich 24 Tabletten

Die genauen Untersuchungsergebnisse stehen in der Februar-Ausgabe des ÖKO-TEST-Magazins, das am Kiosk erhältlich ist.